Quando nel 1930 producemmo la nostra prima matassa di pasta, aggiungemmo alle materie prime genuine, un altro ingrediente segreto: l'entusiasmo.
E' il risultato fu subito eccezionale. Da allora molte cose sono cambiate: nuovi sistemi di produzione e controllo, nuovi prodotti e nuovi Clienti.
Ma il nostro entusiasmo, il nostro rispetto per le caratteristiche delle materie prime e la nostra attenzione alla tipologia di lavorazione, sono sempre uguali. E sempre nuovi, perchè solo chi ama veramente il proprio lavoro può creare la qualità. Una qualità che dal 1930 si chiama .... 'l Piemonteiss
Paolo Battaglio